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청귤청 만들기

옥토천일 2020. 8. 20. 17:11
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간만에 여수에 갔더니 집 마당에 귤이 많이 달려있더군요
그걸 보던 딸아이와 마눌님이 익지도 않은 귤을 따기 시작합니다
장모님이 따도 된다 했다며 마구 따더군요 청담을거라네요

여수는 더워서 그런지 귤이 되더군요 ㅋ

따온 귤을 집에와서 청을 담았습니다

무농약이지만 한번 깨끗이 씻고

이쁘게 썰어줍니다 ㅋㅋ
그리고 귤과 설탕을 1:1로해서 한켜씩 담아줍니다

그리고 하루가 지나니 벌써 이리 설탕이 녹았네요 ㅋㅋ

탄산수 사다가 시원하게 에이드 해 먹어야 겠어요

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