무화과 열매

장모님이 보내주신 무화과 열매 입니다. 맛있겠죠?​ 네이버 지식백과를 찿아보니 알칼리성 식품으로서 고대 이집트와 로마·이스라엘에서는 강장제나 암·간장병 등을 치료하는 약으로 썼다고합니다. 민간에서는 소화불량·변비·설사·각혈·신경통·피부질환·빈혈·부인병 등에 약으로 쓰고, 주산지에서는 생즙을 치질과 사마귀를 치료하는 데 쓴다고합니다. 날로 먹거나 말려서 먹고, 잼·젤리·술·양갱·주스·식초 등으로 가공해 먹거나 각종 요리재료로 쓴다고합니다. 맛은 달고 쫀득힙니다. 건강에도 좋다고 하니 많이 드셔보세요.